FV-2020-1379: Drikkepenge på Oslo-færgen

InstansFaglig Voldgift
Afsagt2021-07-02
OpmandAnne Louise Bormann
Fagforening3F Privat Service Hotel og Restauration
VirksomhedDFDS A/S
OverenskomstOverenskomst for tjenere mellem DFDS og 3F Privat Service Hotel og Restauration
SagstypeIkke relevant

Udfald: Arbejdsgiver medhold

Resumé

Sagen angik, om DFDS var berettiget til ensidigt at indføre en solidarisk deling af drikkepenge mellem tjenere og andet personale på … (fortsættes)

Proces og kompetence

Retligt spørgsmål

Sagen angår, om spørgsmålet om DFDS' ændring af fordelingen af drikkepenge hører under den faglige voldgiftsrets kompetence, eller om tvisten alene angår et civilretligt mellemværende mellem gæst og tjener uden relation til overenskomsten.

Princip

En tvist om, hvorvidt en arbejdsgiver i kraft af ledelsesretten kan ændre en hidtidig praksis for

Generalisering

En faglig voldgiftsret har kompetence til at bedømme, om en arbejdsgivers ændring af en

Analyse

Opmanden lagde vægt på, at det afgørende ikke var, hvem der civilretligt ejer drikkepengene eller hvem der skatteretligt er rette indkomstmodtager - spørgsmål der ikke kan afgøres af en faglig

Afgrænsning

Princippet gælder, når tvisten grundlæggende angår rammerne for arbejdsgiverens ledelsesret og en dertil

Udfald

Afvisningspåstanden blev ikke taget til følge; sagen ansås for at høre under den faglige voldgiftsrets kompetence.

Overenskomstfortolkning

Retligt spørgsmål

Sagen angår, om DFDS i kraft af ledelsesretten var berettiget til at ændre den hidtidige praksis, hvorefter tjenerne beholdt de drikkepenge de modtog, til en ordning hvor drikkepenge deles solidarisk mellem tjenere og andet personale.

Princip

En langvarig, ikke-overenskomstreguleret praksis om fordeling af drikkepenge kan udgøre en arbejdsretlig kutyme, som

Generalisering

En langvarig, ikke-overenskomstreguleret praksis kan udgøre en arbejdsretlig kutyme, der som udgangspunkt kan opsiges af

Analyse

Opmanden fastslog, at det afgørende ikke var den civilretlige eller skatteretlige kvalifikation af drikkepenge, men om fordelingen af dem faldt inden for DFDS' ledelsesret. Da DFDS som arbejdsgiver

Afgrænsning

Princippet om skærpet opsigelsesvarsel gælder kun, når kutymen har været meget langvarig og har haft væsentlig økonomisk betydning, som

Udfald

DFDS frifundet - kutymen om, at tjenerne beholdt egne drikkepenge, kunne alene opsiges til bortfald ved udløbet af overenskomstperioden, hvilket var sket, hvorfor den solidariske fordelingsordning var lovlig.

Juridiske begreber

Behandlet i vidensbasen

Analysen er AI-genereret og ikke redaktionelt gennemgået. Afgørelsens egen tekst er kilden.