TN-2019-65: Kokkeeleven uden overenskomst
| Instans | Tvistighedsnævnet |
|---|---|
| Afsagt | 2020-05-04 |
| Opmand | Ida Skouvig |
| Fagforening | Fagligt Fælles Forbund |
| Virksomhed | B |
| Overenskomst | Elevoverenskomsten for hotel-, restaurant- og turisterhvervet mellem HORESTA Arbejdsgiver og 3F Privat Service, Hotel og Restauration |
| Sagstype | Ikke relevant |
Udfald: Delvist medhold
Efterbetaling og godtgørelse: 43.821 kr.
Resumé
En kokkeelev krævede efterbetaling af løn, tillæg og pension samt godtgørelse for mangelfuldt ansættelsesbevis efter en uddannelsesaftale med en virksomhed uden overenskomstmedlemskab. Tvistighedsnævnet … (fortsættes)
Løn- og pensionskrav
Retligt spørgsmål
Sagen angår, om eleven har krav på efterbetaling af løn, tillæg og pension opgjort efter den kollektive overenskomst inden for uddannelsesområdet.
Udfald
Lønkrav på 42.820,72 kr. tilkendt fuldt ud med procesrente
Analyse
Nævnet lægger afgørende vægt på kombinationen af, at indklagede slet ikke har udtalt sig, og at kravet er dokumenteret ved beregningsark, lønsedler, vagtplaner og udskrifter fra PensionDanmark, hvorefter kravet »på det foreliggende grundlag må anses for opgjort i overensstemmelse med den kollektive overenskomst inden for uddannelsesområdet«.
Andet
Retligt spørgsmål
Sagen angår, om eleven har krav på godtgørelse for mangelfuldt ansættelsesbevis, og med hvilket beløb.
Udfald
Godtgørelse for mangelfuldt ansættelsesbevis fastsat til 1.000 kr. mod påstået 10.000 kr.
Analyse
Flertallet på tre voterende fastsætter godtgørelsen symbolsk til 1.000 kr., fordi manglen ved aftalen af 7. maj 2018 alene var formel og ikke skabte tvivl om, hvilken overenskomst der gjaldt (»Manglen har således ikke givet anledning til tvisten«). Nævnet afviser først at tillægge de betydeligt grovere mangler ved den oprindelige aftale af 5.
Juridiske begreber
- mindstelønsprincippet
- processuel skadevirkning
- frigørende betaling
- dokumentationskrav
- formel kontra reel mangel
- proportionalitet i sanktionsudmåling
- oplysningspligt ved ansættelsesbevis
Behandlet i vidensbasen
Analysen er AI-genereret og ikke redaktionelt gennemgået. Afgørelsens egen tekst er kilden.